馳走-CHI-SOU- レポ
5月18日(土曜)
守山市赤野井 大庄屋諏訪家屋敷で開催しました
「馳走-CHI-SOU」
満員御礼、大盛況で宴を終える事が出来ました。
ご来場の皆様ありがとうございます。
乾杯までの時間、諏訪家スタッフ様の屋敷内のご案内で歴史を見て聞いて頂き、曇天ではありましたが初夏の風に高橋シェフの料理の香りが乗り、皆さまの空腹に拍車をかけてのスタート
江戸時代から人の営みがあるお屋敷で敢えてフランス料理とワインを楽しむギャップがとても贅沢な時間だなと感じます。
縁側で、お座敷でお好きな様にゆったりと過ごして頂きました
次々と並ぶ高橋シェフのお料理に、次々と空いていくワイン
店主、「騒がしく、走る」事が出来、楽しい時間でした
次は秋、お楽しみに